הפכי לעמוד הבית
על סדר היום נשים וכסף גוף ונפש סטייל דרך חיים סלון פורומים שדרת אסימון קשרים
כתובת דוא"ל: סיסמא:  עדיין לא חברה?  הצטרפי עכשיו   שכחת סיסמא?
דרך חיים אוכל
 |  מנה ראשונה  |  מנה עיקרית  |  קינוחים  |  יין ואלכוהול
רול אנטריקוט

מתכון רול אנטריקוט במילוי טלה של השף מיקי סוסיה מסעדת לונה אשקלון

כתבות נוספות
* בריאות וגורמה במנה אחת
* סיגר חצילים ועגבניות
* מתכון פילה עגל
 
     
 
עוד באתר -
ארגוני נשים   |   קווי מצוקה   |   לוח אירועים   |   פסיפס האישה הישראלית   |   קשרים באסימון   |   אינדקס עסקים   |   הצטרפו לקבוצת אסימון   |  
המומלצים -
מתכונים   |   מחשבון נומרולוגיה   |   מחשבוני דיאטה   |   אסטרולוגיה   |   משחקים   |  
asimon180.jpg
    asimon120.jpg
 

ערוץ האוכל הישראלי
לכל אוהבי הבישול והאוכל, ערוץ האוכל הישראלי, עולה בימים אלו לאוויר. הערוץ יעסוק במגוון רחב של סוגי מטחים ותלווה אותו נבחרת שפים בולטת ביניהם: אביב משה, איילת לטוביץ', רונן דברת בלוך, שושי שטיינוביץ' ועוד. הכינו את המטבח והטלוויזיה, החגיגיה מתחילה
מאת: מור גבריאל
10/06/2007

ערוץ האוכל הישראלי, עולה למסכים, ויגיש מידע נגיש, שימושי וישראלי בתחום האוכל והתזונה. הערוץ יהיה בית לכל סוגי המטבחים: מטבחים אתניים לסוגיהם, אוכל בייתי, מטבח מהיר (פתרון לאנשי ונשות קריירה), מטבח בריא, גורמה, אפייה ואירוח ומשקאות, וגם ייתן דגש נרחב על עיסוק בתזונה נכונה ובישול בריא כחלק מתפיסת חיים כוללת של חיים טובים ובריאים.

מרבית תכני המקור של הערוץ, יהוו למעשה תחליף לקורסי בישול אמיתיים, משמע סדנאות בישול ממטבחים שונים ומגוונים. את הערוץ תלווה נבחרת שפים בולטת שיהוו את הפנים הישראליות של הערוץ ותורכב משפים מוכרים לצד שפים צעירים ומבטיחים.

בין תכניות המקור של הערוץ שיעלו בחודשים הראשונים לעלייתו של הערוץ ניתן למנות את:
"האקדמיה לאוכל", 10 סדנאות בישול בנות חצי שעה כל אחת בכיכובם של שפים המתמחים בבישול מטבח מסוים.
בין סוגי המטבחים בהם תעסוק התכנית ניתן למנות: אוכל אורגני, שוקולד, אפיה, דגים ועוד. בין השפים הישראלים שיגישו תכניות בערוץ החדש ניתן למנות את אביב משה (מסעדת 'מסה'), איילת לטוביץ' (Betacaffe), רונן דברת בלוך (מסעדת ג'ולסון ומסעדת 'לורנס'), אנטוניו מנסה (מסעדת 'אלי אולי' המתחדשת), אבי ביטון (מסעדת 'אדורה'), שושי שטיינוביץ' (אוכל בריא) ועוד.

תכני הרכש של הערוץ יובאו בחלקם מ-food network האמריקאי. כמו כן ישדר ערוץ האוכל תכנים של השפים המובילים בעולם ובהם ג'יימי אוליבר, נייג'לה וולסון, רוזמארי טריגר, 2 סדרות חדשות של פלויד, עונה חדשה של "איירון שף" ועוד.



תכני מקור בערוץ האוכל

אירוח ומשקאות עם לילך גרמן
שני, החל ב-11 ביוני בשעה 22:30
'אירוח ומשקאות' בהנחיית לילך גרמן שבבעלותה חברת קייטרינג, תיתן לכם את כל הטיפים והעצות לאירוח המושלם. גרמן תייעץ ותעזור בכל פרט בארוחה החל בהכנת מתכונים לכיבודים מיוחדים ומוקפדים לאורחים, שיאפשרו למארח להיות יותר מקורי ומפתיע ועד לעיצוב נכון של המנות, באילו צבעים להשתמש אילו כלים לבחור, באילו מפות ואפילו הפרחים שיעשו את ההבדל.

מטבח עולמי עם אבי ביטון
שלישי, החל ב- 12 ביוני בשעה 22:00
אבי ביטון הינו השף והבעלים של המסעדה "אדורה" ונחשב ל"ילד הרע של הקולינריה הישראלית". לפני הקמת המסעדה שימש ביטון, במשך כמה שנים, כסו-שף של השף ניר צוק

במתחמו אשר ביפו ואף עבד עם השף רפי כהן במסעדת "רפאל", ובמסעדת "יועזר בר יין". בתכנית מטבח עולמי' יכין ביטון ארוחה משובחת המורכבת ממנת פתיחה, מנה עיקרית עם תוספת ומנה אחרונה עם ניחוחות של חו"ל. מרכיבי המנות של ביטון מגיעים מהמטבח הצרפתי, המרוקאי ואפילו מהמזרח הרחוק כשהשילוב שלהם יוצר את טעמים חדשים ומקוריים.

מטבח ביתי עכשווי עם אילת לטוביץ'
רביעי, החל ב- 13 ביוני בשעה 18:30
איילת לטוביץ שבעבר הגישה את העונה הראשונה של 'שום פלפל ושמן זית', השתתפה בתכנית 'הכי טעים שיש' ובתכנית 'מדריך האוכל' עכשיו בתכנית חדשה, 'מטבח ביתי עכשווי'. לטוביץ תיקח מנות ביתיות מוכרות וכמעט שגרתיות ותוסיף להן משהו מיוחד ומפתיע ובכך תראה לכם הצופים שבישול ביתי לא צריך להיות בנאלי וידוע מראש.
 
מטבח גורמה עם אביב משה
חמישי, החל ב- 14 ביוני בשעה 21:30
אביב משה, מגדיר את המטבח שלו "כמטבח מרגש וחוויתי המשלב זיכרונות קולינאריים מבית אמא". משה צבר את ניסיונו הקולינארי במסעדות כמו: שאטו עין כרם, באראכה, הנביאים 54, מסעדת מלון נפטון ועוד. בשנת 2005, הקים עם שותפיו את מסעדת Messa. משה יכין בתכנית ארוחת גורמה עילית, ע"י שימוש בחומרי הגלם הטובים והמשובחים ביותר, תוך שילוב של מרכיבים מהמטבח הצרפתי עם המטבח המקומי ויצירת גורמה ישראלי מקורי וייחודי.

מטבח בריא עם שוש שטיינוביץ'
ראשון, החל ב- 17 ביוני בשעה 17:30
שטיינוביץ', מייסדת מסעדת 'Delight', תלמד לבשל ארוחה שלמה ובריאה, אוכל שנראה טוב, טעים, בריא ומוקפד מבחינה קלורית. בניגוד לכל האמונות שאוכל טעים חייב להיות משמין תציג לנו שטיינוביץ' בכל תכנית ארוחה שלמה וטעימה שמורכבת ממנות ראשונות, מנה עיקרית, תוספת של פחמימה ומנות אחרונות לפי נושאים שונים כמו ארוחת חג, ארוחה בריאותית לילדים, ארוחה לנשים בהריון ועוד. במהלך הבישול תיתן שטיינוביץ' טיפים לבישול בריא יותר ולחסכון בקלוריות, לדוגמא: טיגון בצל בכפית אחת של שמן וטיגון חצילים ללא שמן כלל. בכל תכנית יתארח ד"ר רני פולק, דוקטור ושף בן 35, מנהל תחום סדנאות בישול למחלות לב, סוכרת, צליאק וסדנאות בישול גורמה בריאותיות במרכז הדסה. ד"ר פולק יכין עם שטיינוביץ' מתכון בריאותי ומיוחד משלו.  

הערוץ ישדר באפיק 27 ללקוחות yes ובערוץ 32 ללקוחות HOT

 

 הוסיפי תגובה    שלחי לחברה    גירסה להדפסה
     תגובות
 
תוכנית של. פוטנה
עדי, חולון  03/07/2012 18:43:10
פוטנה יקרה. אותך אנחנו מאוד מחבבים. ונהנים ממתכונייך אבל קצת קלקלת עם הגברת ״המרוקאית״ שאכן ״ברור״ שיודעת לבשל אבל עדיין חיה במאה הקודמת ומלגלגת על המטבח האשכנזי ! גברתי היקרה מה את בדיוק יודעת. על הבישול האשכנזי? ומה את יודעת לגבי חינוך ונימוסים! המילים שלך יפורסמו. בגדול בכל תוכנית בקרוב ןבעתונות. חבל פוטנה. כי את בסדר!
תגובה לתגובה
תוכנית של. פוטנה
עדי, חולון  03/07/2012 18:42:29
פוטנה יקרה. אותך אנחנו מאוד מחבבים. ונהנים ממתכונייך אבל קצת קלקלת עם הגברת ״המרוקאית״ שאכן ״ברור״ שיודעת לבשל אבל עדיין חיה במאה הקודמת ומלגלגת על המטבח האשכנזי ! גברתי היקרה מה את בדיוק יודעת. על הבישול האשכנזי? ומה את יודעת לגבי חינוך ונימוסים! המילים שלך יפורסמו. בגדול בכל תוכנית בקרוב ןבעתונות. חבל פוטנה
תגובה לתגובה
תוכנית של. פוטנה
עדי, חולון  03/07/2012 18:42:10
פוטנה יקרה. אותך אנחנו מאוד מחבבים. ונהנים ממתכונייך אבל קצת קלקלת עם הגברת ״המרוקאית״ שאכן ״ברור״ שיודעת לבשל אבל עדיין חיה במאה הקודמת ומלגלגת על המטבח האשכנזי ! גברתי היקרה מה את בדיוק יודעת. על הבישול האשכנזי? ומה את יודעת לגבי חינוך ונימוסים! המילים שלך יפורסמו. בגדול בכל תוכנית בקרוב ןבעתונות
תגובה לתגובה
אורח בתוכנית מבקש אימל לשליחת בקשה
, קרית אונו  24/10/2011 14:45:37

תגובה לתגובה
סאלי דול 23.4.2011
, תל אביב  05/05/2011 14:07:00
בתאריך הנ"ל בשעה 15:30 שידרה הגב' בתוכניתה עוגת תפוחים ואגסים.אני מפשת בכל הערוץ את המתכון.אבקש בכל לשון של בקשה מי שראה את השידור שישלח לי במייל את המתכונןהמבוקש.בהרבה תודה מכל הלב רחל
תגובה לתגובה
  
+ עוגת תפוחים
, חיפה, 28/11/2011 10:52:33

תגובה לתגובה
+ ללא נושא
, חיפה, 28/11/2011 10:52:13

תגובה לתגובה
+ ללא נושא
, , 28/11/2011 10:52:04

תגובה לתגובה
ערוץ האוכל
, חולון  01/05/2011 07:15:55
בימים האחרונים לא ניתן לכנס לערוץ האוכל, מה הסיבה? מצפה לתשובה. תודה.
תגובה לתגובה
ללא נושא
,   21/01/2011 12:29:20
התוכנית אוכל יוני זה מוצלח רק חבל שאין הפשרות גישה למתכונים
תגובה לתגובה
תוכנית
, חולון  20/06/2010 10:36:21
מדוע אין אפשרות לכנס לתוכנית של "סודות האפיה של ריטשייל"?
תגובה לתגובה
מתכונים לחולי ציליאק (ללא גלוטן)
, באר שבע  10/06/2010 11:23:06
נאמר לי שישנו שף שהעביר מתכונים ללא גלוטן (חולי ציליאק) בערוץ האוכל אשמח לקבל את שמו ואת המתכונים שהעביר בערוץ. תודה מראש מלכה.
תגובה לתגובה
אילן אבנר
, ראשל"צ  14/02/2010 22:59:11
השף אילן אבנר, שקרן,רמאי ונוכל. הזהרו ממנו... גם לא בשלן מי יודע מה, טבחים מתחילים הרבה יותר טובים ממנו. דייב, לקוח מאוכזב
תגובה לתגובה
  
+ שף אילן אבנר
, ראשלצ, 26/09/2010 02:11:15
שף אילן אבנר נחשב לשף מעולה ואחראי זה הרבה שנים אותו דייב שמתחזה לדייב הוא נוכל גנב מהשוק האפור שרוצה לעקוץ בריבית גבוהה אדם מסכן לכן הוא משמיץ את אילן כך אבנר אילן מבשל ליתומים על חשבונו ועוזר להרבה אנשים התבייש לך דייב המתחזה תחשוף את עצמך כמו גבר
תגובה לתגובה
+ אחד לא שכח במיקרה הכי גרוע תגהץ את האשראיי שליילןן
, ראשלצ, 22/06/2010 07:48:06

תגובה לתגובה
לערוץ האוכל בבקשה לקרוא! מאוד מאוכזבת!
, חולון  04/12/2009 22:14:06
אני ממש מאוכזבת מערוץ האוכל אני רק ילדה בת 14 ובגיל 12 שיכנעתי את אבא שלי שיעשה לי מנוי לערוץ כי אני ממש חובבת בישול ורוצה לפתח את זה בעתיד..........אני ממש מאוכזבת מזה שכל פעם שמים את אותם תוכניות ואותם פרקים כמו נגיד ב"נגילה אקספרס" שמים תיד את אותם פרקים וגם כל מיני מתכונים של אליית לטוביץ ועוד טבחים...אני ממש לא רוצה לצאת מהמנוי אבל אני רוצה שישנו שיוסיפו עוד דברים!!!
תגובה לתגובה
משעמם ונדוש
,   17/11/2009 22:38:33
משעמםםםם
תגובה לתגובה
ללא נושא
, צהלה  17/11/2009 22:37:26
משעמםםםםםםםםםם
תגובה לתגובה
תוכנית הפנימיה
, תל אביב  01/02/2009 19:26:01
נמאס כבר לראות את התוכנית הפנמיה שאתם סמים אותה כל יום ובנוסף גם בשבת מה אין כבר תוכניות אחרות
תגובה לתגובה
ביקורת על הערוץ
, חולון  23/01/2009 21:32:42
זה פשוט מגעיל ומזעזע לראות את השפים מדגימים מתכונים טועמים בעזרת כף ומחזירים את הכף לתוך הסלט זה פשוט מגעיל
תגובה לתגובה
התנהגות השפים
, מרכז  25/12/2007 20:36:06
מבקשת מאוד לאמר לשפים, כשהם טעמים את האוכל שלהם, בבקש , אחרי זה לא להכניס את הכף שהיתה להם בפה , בחזרה לתוך התבשיל ובודאי לא, כשטועמים מכניסים לסיר לוקחים מעט ונותנים גם לצלם לטעום. אין לי בעיה שהצלם וגם החשמלאי יטעמו, אבל לא מכניסים מהפה ישר לתבשיל, בבקשה לנקות, או לקחת כף אחרת, זה ממש נורא לעשות את זה בצילומים, בבית הפרטי שלך, תעשה מה שאתה רוצה, אבל בצילומים.......
תגובה לתגובה
התנהגות הטבחים ל.ת.
, מרכז  25/12/2007 20:32:05

תגובה לתגובה
ערוץ האוכל!
,   10/12/2007 20:33:46
אני מאוד אוהבת את התוכנית!!!
אני מרגישה יותר מלאה מבפנים

לא אכפת לי שאני שמנה!!!

יחיי ערוץ האוכל!!
( . ) ( . )
תגובה לתגובה
  
+ ללא נושא
, , 15/12/2009 19:23:34

תגובה לתגובה
מכבסה
, ב"ש  05/11/2007 12:19:11
מכבסה של תכניות חוזרות
תגובה לתגובה
א כ ז ב ה
,   28/09/2007 23:16:37
התאכזבנו קשות, גם בחינם לא שווה לראות כי חבל על בזבוז הזמן.
תגובה לתגובה
לעררוץ
,   24/09/2007 01:17:27
הערוץ מאכזב מאוד...
מה עם עוד תוכניות?
תפסיקו לחזור על עצמכם
רוצים גיוון
בבקשה
תגובה לתגובה
מאודד כועססת ומאוכזבת!!!
,   11/09/2007 23:35:42
חבל כי זה היה בהתחלה חלה של ערוץ...וחבל שאני ושאר אנשים שמנויים אליו יבטלו אותו, הוא משדר בלי הפסקה את התוכניות שלוו וחבל!!! :-(
תגובה לתגובה
ערוץ האוכל מאכזב...
, דרום  11/09/2007 02:13:38
אני מנויי על הערוץ הזה מהיום שהוא עלה ואני מתאכזב כל יום מחדש מהתוכן החוזר וחוזר וחוזר על עצמו יותר מידי פעמים!!!
כמה אפשר לראות את מתכוני האגסים של אביב משה בקטעיי קישור ??
וכמה אפשר לצפות בתוכנית של "מינג קווסט " שכלעצמה תוכנית מצויינת ?
התוכניות חוזרות על עצמן בתדירות לא מציאותית !!!
מה חסר לנו שפים בארץ שאפשר לצלם נותנים מתכונים נפלאים
חסר תוכניות בישול מכל העולם שאפשר להוסיף ללולח השידורים של הערוץ??

חז שמח !!!
תגובה לתגובה
  
+ תוכן השידורים
, רמת גן, 27/10/2007 13:15:17
המתנו בכיליון עיניים לפריצתו של ערוץ האוכל אך כגודל הצפייה כך גודל האכזבה ממש לא מעניין מה פלויד מבשל באפריקה מעניין יותר לראות את פאר היצירות של השפים הישראלים שהם המובילים בעולם אך התקשורת לא נותנת להם מספיק חשיפה ערוץ האוכל!!! תתעשתו ותתחילו לחשוב יצירתית תודה
תגובה לתגובה
+ חוזר על עצמו
, נתניה, 12/10/2007 11:22:04
ערוץ נפלא אך לצערי חוזר על עצמו ללא כל חידוש מה קורה אין שפיים בארץ חסר מתכונים קדימה התחילו לעבוד חבל להפסיק את הצפיה מפני שמיהו שם לא יודע לעבוד
תגובה לתגובה
תוכן שידורי ערוץ האוכל
, גבעתיים  06/08/2007 12:19:06
הרעיון של הקמת ערוץ האוכל הוא פשוט נהדר, וכאוהדות של תוכניות בישול, בישול בכלל וכמובן גם אפייה, כמובן שישר רצנו ועשינו את המנוי לערוץ האוכל, רק חבל מאוד, ודגש על החבל מאוד, שערוץ האוכל לא מפסיק לשדר שידורים חוזרים בצורה בלתי פוסקת, כדוגמת הפרק הראשון של תוכניתו של אביב משה באירוח נטלי עטיה, חברתו, הפרק הראשון של מטבח עולמי של אבי ביטון, קארין גורם שחרשו עליה כבר בערוץ החיים הטובים והדוגמאות הן רבות ביותר!!! מאכזב ביותר לשלם 10 ש"ח לחודש ולשבת בשקיקה לצפות בתקווה לתוכנית חדשה ולהתאכזב כששמים שוב את אותה התוכנית!!!!!!!!!!!!!!!!
תגובה לתגובה
  
+ ערוץ האוכל
, קרית אתא, 19/08/2008 09:18:25
ללימור אורפלי מגבעתיים את צודקת בהחלט נמאס מהשידורים החוזרים של ערוץ האוכל וחבל על הכסף שמשלמים כל חודש.
תגובה לתגובה
+ את מאוד צודקת
, , 28/09/2007 17:43:25
לדעתי את מאוד צודקת הרעיון הוא נהדר אבל מאוד מבאס שחוזרים על התכניות
תגובה לתגובה
  
+ שדורים חוזרים
, תל אביב, 01/02/2009 19:18:51
נמאס כבר לראות את תוכנית הפנמיה תשנו קצת
תגובה לתגובה
 
כתבות נוספות במדור  
   
-->
 
על סדר היום
החדשות שלנו
מזווית נשית
סטטיסטיקה
הסיפור שלה
סיפורים מהחיים
 
נשים וכסף
נשים ועסקים
יזמות עסקית
שוק העבודה
שוק ההון
צרכנות
 
גוף ונפש
רוחניות
אימון אישי
רפואה אלטרנטיבית
פנג שואי
קבלה
מרפלקסולוגיה ללמידה
 
סטייל
אופנה
טיפוח ויופי
דיאטה ותזונה
עיצובים
חדש על המדף
מבצעים והנחות
 
דרך חיים
אקדמיה לסקס
הורות וילדים
בריאות
הריון ולידה
זוגיות
אוכל
תיירות ונופש
 
סלון
תרבות ואמנות
ספרים
קולנוע וטלוויזיה
מופעים והצגות
תערוכות
 
אודות אסימון |  צרו קשר |  פרסמו אצלנו |  תנאי שימוש |  מפת האתר |  ארכיון כתבות |  תקנון רכישה באתר |  אסימון, טיולי חוויה ברוח נשית |  רשימת העסקים
אסימון - © כל הזכויות שמורות           site by InterPro magicnet          עיצוב: סטודיו Symbols