מתכון ביתי להכנת חטיפי בריאות עתירי סידן וברזל. תערובת פשוטה להכנה, לערבב ולאפות
החומרים ל-10 מנות 2/3 כוס קמח מחיטה מלאה1/2 כוס סוכר חום50 גר' אגוזי מלך קצוצים50 גר' גרגירי שומשום מלא1 כפית קינמון1/4 כפית הל1/4 כפית מלח1/2 כפית אבקת אפייה10 תמרים מיובשים קצוצים5 משמשים מיובשים קצוצים2 חלבוני ביצה
אופן ההכנה לחמם מראש תנור ל ◦360 ולשמן קלות תבנית בקוטר 20 ס"מ. לבחוש היטב את כל החומרים מלבד חלבוני הביצים. להוסיף את החלבונים ול
ערך תזונתי של כל חטיףאנרגיה: 199 קק"לפחמימות: 27.44 גר'סיבים תזונתיים: 1 גר'חלבון: 5.1 גר'שומן: 7.5 גר'ברזל: 2.42 מ"גסידן: 72 מ"גהמתכון של ליטל מאירסון, דיאטנית קלינית בחב' "מרשל מוצרי טבע".