הפכי לעמוד הבית
על סדר היום נשים וכסף גוף ונפש סטייל דרך חיים סלון פורומים שדרת אסימון קשרים
כתובת דוא"ל: סיסמא:  עדיין לא חברה?  הצטרפי עכשיו   שכחת סיסמא?
אוכל מנה עיקרית
מתכון חזה מולארד

מתכון חזה מולארד על מצע קונפי בצלי שלוט וקינואה אדומה של השף רפאל כהן
כתבות נוספות
* רול אנטריקוט
* פילה דניס על תבשיל ירקות שורש ויין לבן
 
     
 
עוד באתר -
ארגוני נשים   |   קווי מצוקה   |   לוח אירועים   |   פסיפס האישה הישראלית   |   קשרים באסימון   |   אינדקס עסקים   |   הצטרפו לקבוצת אסימון   |  
המומלצים -
מתכונים   |   מחשבון נומרולוגיה   |   מחשבוני דיאטה   |   אסטרולוגיה   |   משחקים   |  
asimon180.jpg
    asimon120.jpg
 

מרק ירקות לחורף

אין כמו מרק ירקות סמיך ליום חורף קר. העזו, אלתרו, זרקו כמה שיותר ירקות לסיר וקבלו את מרק חייכן. בתיאבון

מאת: מור גבריאל
30/01/2008

הכנת מרק ירקות היא פשוטה ומהירה. את המרק הבא פיתחתי עם השנים, הוא מחזיק מעמד יומיים וכולם נהנים.
העיקרון של המרק הזה הוא להעז כמה שיותר ולזרוק כמה שיותר סוגי ירקות לסיר. זאת הסיבה שלא אציין כמות ליד כל הירקות. אם רוצים לדוגמא  שהמרק יצא יותר כתום – זורקים לסיר יותר ירקות כתומים. 

חומרים
4 כפות שמן
1 בצל
גזר
דלעת
בטטה
קישואים
1 לפת
קולורבי
1/2 כרוב
1 שומר
1 שורש סלרי (כולל העלים)
1 שורש פטרזיליה (כולל העלים)
עלי כוסברה,
מלח, פלפל,  אם רוצים אפשר להוסיף כמון.

אפשר להוסיף גם
- שקית מרק ירקות מכל סוג שהוא לדוגמא אני מוסיפה מידי פעם מרק מינסטרונה, מרק מקסיקני, מרק מרוקאי וכו'...
- 2-3 כפות אורז
- כדורי קנידלעך

<

STRONG>אופן הכנה
1. מחממים את השמן- בסיר המרק.
2. קוצצים את הבצל ומטגנים.
3. חותכים את הירקות  לחתיכות קטנות.
4. זורקים את הירקות לסיר.
5. מכסים במים.
6. מביאים לרתיחה ומשאירים  על האש עד שהירקות יתרככו מאוד.
   (יש ואני משאירה את המרק על האש מהצהרים  ועד ארוחת הערב)
7. אפשרות: למעוך חלק מהירקות או לרסק במג'ימיקס ואז מתקבל מרק סמיך.
8. הוסיפו מים למרק – כשהמפלס יורד.

בתיאבון

יש לך מתכון שילחו אותו לאתר

 

 הוסיפי תגובה    שלחי לחברה    גירסה להדפסה
כתבות נוספות במדור  
   
-->
 
על סדר היום
החדשות שלנו
מזווית נשית
סטטיסטיקה
הסיפור שלה
סיפורים מהחיים
 
נשים וכסף
נשים ועסקים
יזמות עסקית
שוק העבודה
שוק ההון
צרכנות
 
גוף ונפש
רוחניות
אימון אישי
רפואה אלטרנטיבית
פנג שואי
קבלה
מרפלקסולוגיה ללמידה
 
סטייל
אופנה
טיפוח ויופי
דיאטה ותזונה
עיצובים
חדש על המדף
מבצעים והנחות
 
דרך חיים
אקדמיה לסקס
הורות וילדים
בריאות
הריון ולידה
זוגיות
אוכל
תיירות ונופש
 
סלון
תרבות ואמנות
ספרים
קולנוע וטלוויזיה
מופעים והצגות
תערוכות
 
אודות אסימון |  צרו קשר |  פרסמו אצלנו |  תנאי שימוש |  מפת האתר |  ארכיון כתבות |  תקנון רכישה באתר |  אסימון, טיולי חוויה ברוח נשית |  רשימת העסקים
אסימון - © כל הזכויות שמורות           site by InterPro magicnet          עיצוב: סטודיו Symbols