תיירות פנים - טרנדים

ישראל ממוקמת במקום מפגשן של שלוש יבשות - אירופה, אסיה ואפריקה, לחופי הים התיכון, ובמדינה קטנה אחת ישנם נופים מגוונים ומשאבי טבע - צומח וחי, סביבה, חברה ותרבות ייחודיים ועשירים. העושר והמגוון הגאוגרפי יוצרים שפע של עניין, ומבחר מדהים של אתרי תיור ונופש, ולצדם שלל פעילויות ואפשרויות ביקור וסיור - מצפון ועד דרום. תיירות הפנים בישראל פורחת, ואף שהארץ קטנה יחסית, נדמה שתמיד יש עוד מה לראות, וכי תמיד ישנם חידושים, רעיונות ומקומות שבהם טרם ביקרנו. לפניכם סקירה של הלהיטים הבולטים של תיירות הפנים העכשווית בישראל. 

תיירות אקולוגית הינה תרבות טיול ונופש השמה דגש על שמירה ושימוש מושכל במשאבי הטבע והסביבה. טרנד התיירות האקולוגית כובש בסערה את העולם כולו, וגם בישראל מקומו מובטח. דוגמאות למקצת משלל האפשרויות בינהן תוכלו לבחור:

בילוי של יום בחווה חקלאית אקולוגית, במהלכו תוכלו להתוודע ולהתנסות בתהליכים של מחזור, יצירת קומפוסט וזבל אורגני, בנייה בבוץ ובחומרים ממוחזרים, שימוש באנרגיה חלופית, גינון אורגני (כולל קטיף, הכנת ארוחה וכו') ועוד.

ביקור בבוסתן אקולוגי, העושה שימוש באמצעים שונים, כדוגמת מערכות חסכוניות לשימוש במים, השקייה במים אפורים, שימוש בעבודת כפיים וללא מיכון וחומרים כימיים בגידול חקלאי ועוד.

לינה במתחמים אקולוגיים שונים ברחבי הארץ, ובהם אתרי לינה באוהלים, לינה במבנים ייחודיים כגון דום, בית בוץ, אוהל בדואי ועוד.

בשנים האחרונות עוברת ישראל מהפכה בכל הנוגע לתפישת הפנאי והנאות החיים. אנשים רבים תרים אחר חידושים, גימיקים מרעננים והתפתחויות בכל הקשור להנאות הקטנות והגדולות שמהן עשויים חיינו, ומבקשים לעצמם חוויות ייחודיות ומקוריות. כחלק ממהפכה זו, התפתחה תיירות פנים ענפה סביב הנאות קולינריות - דברי מזון, מאכל ומשקה. באזורים שונים בארץ מתקיימים אירועים ופסטיבלי אוכל ייחודיים ובהם מוצעים מאכלים וחומרי גלם על פי קונספט כלשהו - אוכל כפרי ועדתי בפסטיבל האוכל השנתי של מטה יהודה, שווקי אכרים אורגניים ואחרים מדי שבוע, למשל בנמל תל אביב, סיורים וטעימות שמן זית, דבש או יין ביקבי בוטיק ויקבים גדולים ככרמל מזרחי ועוד. חידוש מרענן נוסף הוא פריחתן של מסעדות המציעות אוכל מקומי, עונתי וטרי, מעשה ידי בעלי הבית או אנשי האזור בגליל ובנגב, ובמסעדות שכאלו תוכלו לטעום סלט עלים אביבי, גבינות צאן ביתיות או שמן זית מכרמי המקום.

טרנד חדש ולוהט המעודד ומשדרג את חווית האירוח במלונות בישראל הינו טרנד מלונות הבוטיק. מלונות בוטיק הינם מלונות קטנים ואיכותיים, המתהדרים ביחס אישי, בעיצוב או בקונספט ייחודי, ושוכנים בדרך כלל במיקום קורץ וקוסם - בעיר או בטבע. בשנים האחרונות קמו מלונות בוטיק יפהפיים ברחבי הארץ, ובהם ניתן להנות מחדרים מרווחים ומעוצבים בסגנון ייחודי וחד פעמי, מסעדות שף, נופים ייחודיים, פינוקים שונים ושירות אקסקלוסיבי.

ערים רבות בארץ מתנאות ומתגאות בשלל פעילויות לאורך השנה, ופסטיבלים ייחודיים המושכים מטיילים ותיירים בתקופות מסוימות בשנה. נוסף לכך, ערים ומועצות מקומיות ממתגות עצמן מחדש בעת האחרונה, על פי מאפייניהן הייחודיים, ומזמינות את המטיילים להנות מן היופי, הייחוד והתוצרת המקומית. כך למשל, העיר חולון, הממותגת כ"עיר הילדים", ובה ניתן להנות מגני שעשועים, פסלי רחוב, מוזיאונים והצגות לילדים. העיר אילת מזמינה תיירים ונופשים לפסטיבל המוזיקה התימנית ולפסטיבל הג'ז הבינלאומי היוקרתי והמוצלח, והערים חיפה ובת ים מקיימות מדי שנה פסטיבלי הצגות רחוב ושלל מיצגים ופעילויות חינם לכל המשפחה. עמק בית שאן החם שינה שמו והפך ל"עמק המעיינות", ובו תוכלו לבקר בגן השלושה הפופולרי, הלא הוא הסחנה, ובשאר אתרי המים והטבע המרעננים.